Faca De Desossar Fischer-Bargoin Lame Courbee Profinox

Name: FACA DE DESOSSAR FISCHER-BARGOIN LAME COURBEE PROFINOX
Brand: Fischer-Bargoin
SKU: 312114
Rating: 5 (2 reviews)

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Faca de desossar lâmina curva rígida Profinox - 13cm
Gama Profinox, especialmente desenvolvida de acordo com a regulamentação internacional sobre produtos alimentares.
O ideal para assegurar o corte da sua caça (corços, cervos, javalis, etc...) ao final da caçada! Um indispensável que lhe permitirá desossar os seus pedaços de carne de caça para garantir uma poupança de espaço no seu congelador.

Características :
- Origem França garantida
- Novo aço inoxidável molibdénio azotado (Nitro-B X45CrMoVN15)
- Cabo co-injetado em polipropileno reforçado com fibra para melhor aderência e maior durabilidade
- Afiamento robotizado que assegura um fio de corte ótimo
- Guarda de segurança para assegurar uma utilização em total tranquilidade

"Situada na Auvergne-Rhône-Alpes, em Thiers, FISCHER-BARGOIN é especializada na fabricação de facas e afiadores. O saber-fazer de Thiers no domínio da cutelaria tem, desde sempre, feito a reputação dos nossos produtos junto dos profissionais. Os nossos artigos, indissociáveis do prestígio da gastronomia francesa, são hoje vendidos em todo o mundo. A inovação e a modernização do nosso parque de produção estão no coração do desenvolvimento da empresa, de forma a propor ferramentas de grande precisão. Assim, a nossa gama inicialmente especializada no setor da carne foi alargada.
Uma diversificação que faz da FISCHER-BARGOIN o líder da cutelaria profissional hoje."