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Ausbeinmesser mit gebogener, steifer Klinge Profinox - 13cm Die Profinox-Serie, speziell entwickelt gemäß den internationalen Vorschriften für Lebensmittel. Ideal, um das Zerlegen Ihres Wildes (rehe, hirsche, wildschweine usw.) am Ende der Jagd zu gewährleisten! Ein unverzichtbares Werkzeug, mit dem Sie Ihre Wildstücke ausbeinen können, um Platz in Ihrem Gefrierschrank zu sparen.
Eigenschaften : - Herkunft: Frankreich garantiert - Neuer molybdän- und stickstofflegierter Edelstahl (Nitro-B X45CrMoVN15) - Übermoldeter Griff aus faserverstärktem Polypropylen für besseren Grip und erhöhte Haltbarkeit - Robotergeschliffene Klinge für optimale Schärfe - Handschutz für eine sichere Anwendung
"Im Auvergne-Rhône-Alpes, in Thiers gelegen, ist FISCHER-BARGOIN auf die Herstellung von Messern und Wetzstählen spezialisiert. Das in Thiers ansässige Know-how in der Messerschmiedekunst hat unsere Produkte bei Fachleuten schon immer bekannt gemacht. Unsere Artikel, untrennbar mit dem Prestige der französischen Gastronomie verbunden, werden heute weltweit verkauft. Innovation und Modernisierung unserer Produktionsmittel stehen im Mittelpunkt der Entwicklung des Unternehmens, um Werkzeuge von hoher Präzision anzubieten. So wurde unser ursprünglich auf die Fleischbranche spezialisiertes Sortiment erweitert. Eine Diversifikation, die FISCHER-BARGOIN heute zum Marktführer der professionellen Messerkunst macht."