Coltello Januel Gamme Tecna Boucher

Name: COLTELLO JANUEL GAMME TECNA BOUCHER
Brand: Januel
SKU: 284845

Specifiche del prodotto

CHF 38,88

Prezzo di vendita al pubblico : CHF 38,88

20 giorni per i resi

Referenze & specificità

Descrittivo

Referenze & specificità Descrittivo

Referenze & specificità

Torna al menu

Referenza

Prezzo tasse incl.

Lunghezza lama (cm)

Lunghezza (cm)

Prezzo tasse incl.

JA42110

CHF 38,88

Referenze & specificità Descrittivo

Descrittivo

Torna al menu

Gamma Tecna
Linea di coltelli professionali con manico a doppio stampo.

Le lame sono realizzate in acciaio speciale all'azoto NITRO-B (1.4916).

Il manico è costituito da un nucleo interno in PP indeformabile, saldamente stampato sulla codola in acciaio, e da un rivestimento esterno in SEBS più morbido.

I due materiali aderiscono perfettamente per formare un unico corpo al tatto.

La parte esterna, di colore grigio, è inoltre concepita con microsfere che migliorano l'ergonomia, aumentando l'aderenza e il comfort.

Tutti i materiali utilizzati sono non tossici, sterilizzabili, lavabili in lavastoviglie, resistenti alle alte e basse temperature e conformi alle normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare.

Caratteristiche chiave
• Lama in acciaio inossidabile NITRO-B spazzolato (1.4916)
• Affilatura finale individuale di ogni pezzo con controllo del profilo al laser
• Manico in PP all'interno, perfettamente collegato alla codola in acciaio
• Esterno in SEBS più morbido, con microsfere che ne rafforzano le proprietà antiscivolo
• Modello macellaio
• Coltello indispensabile per il taglio della carne, il coltello da macellaio serve a tagliare grandi pezzi di carne grazie alla sua lama ampia e molto rigida di 26cm di lunghezza.

Con la sua grande potenza di taglio, è un coltello capace di tagliare nella massa muscolare rapidamente e senza sforzo.

Progettato innanzitutto per il lavoro della carne, questo coltello affilato e robusto vi servirà per tagliare grandi pezzi di carne a fette o a cubetti, rompere piccole ossa o tritare carne o pesce.

Caratteristiche generali
• Tipo di coltello : codolo posticcio con manico stampato sul codolo
• Lunghezza della lama : 26 cm
• Lunghezza del coltello : 39 cm
• Materiale della lama : Acciaio inossidabile Nitro-B
• Materiale del manico : Polipropilene ed elastomero termoplastico SEBS