Μαχαίρι Januel Gamme Tecna Boucher

Name: ΜΑΧΑΊΡΙ JANUEL GAMME TECNA BOUCHER
Brand: Januel
SKU: 284845

Δείτε την περιγραφή

49,50€

Συνιστώμενη λιανική τιμή : 49,50€

20 ημέρες για να αλλάξετε γνώμη

Αναφορές & χαρακτηριστικά

Περιγραφή

Αναφορές & χαρακτηριστικά Περιγραφή

Αναφορές & χαρακτηριστικά

Επιστροφή στο μενού

Κωδικός

Τιμή με ΦΠΑ

Μήκ. λάμας (cm)

Μήκος (cm)

Τιμή με ΦΠΑ

JA42110

49,50€

Αναφορές & χαρακτηριστικά Περιγραφή

Περιγραφή

Επιστροφή στο μενού

Σειρά Tecna
Σειρά επαγγελματικών μαχαιριών με διπλή έγχυση στη λαβή.

Οι λεπίδες κατασκευάζονται από ειδικό ατσάλι με άζωτο NITRO-B (1.4916).

Η λαβή αποτελείται από έναν εσωτερικό πυρήνα από PP ανθεκτικό σε παραμορφώσεις, στερεά χυτό πάνω στο στέλεχος από ατσάλι, και από ένα πιο μαλακό εξωτερικό επίστρωμα από SEBS.

Τα δύο υλικά συνδέονται τέλεια σχηματίζοντας ένα ενιαίο σώμα στην αφή.

Το εξωτερικό μέρος, σε γκρι χρώμα, έχει επίσης σχεδιαστεί με μικροσφαίρες που βελτιώνουν την εργονομία, αυξάνοντας την πρόσφυση και την άνεση.

Όλα τα χρησιμοποιούμενα υλικά είναι μη τοξικά, αποστειρώσιμα, πλενόμενα στο πλυντήριο πιάτων, ανθεκτικά σε υψηλές και χαμηλές θερμοκρασίες και συμμορφώνονται με τις ισχύουσες κανονιστικές απαιτήσεις υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.

Κύρια χαρακτηριστικά
• Λεπίδα από βουρτσισμένο ανοξείδωτο ατσάλι NITRO-B (1.4916)
• Τελικό ακόνισμα κάθε τεμαχίου ξεχωριστά με έλεγχο προφίλ μέσω λέιζερ
• Εσωτερικός πυρήνας από PP, τέλεια συνδεδεμένος με το στέλεχος από ατσάλι
• Πιο μαλακό εξωτερικό από SEBS, με μικροσφαίρες που ενισχύουν τις αντιολισθητικές του ιδιότητες
• Μοντέλο χασάπη
• Απαραίτητο μαχαίρι για το τεμάχισμα του κρέατος: το μαχαίρι χασάπη χρησιμεύει για το τεμάχισμα μεγάλων κομματιών κρέατος χάρη στη φαρδιά και πολύ στιβαρή λεπίδα του μήκους 26 cm.

Με τη μεγάλη του κοπτική ικανότητα, είναι ένα μαχαίρι ικανό να κόβει τη μάζα του μυός γρήγορα και χωρίς κόπο.

Σχεδιασμένο κυρίως για εργασία με κρέας, αυτό το κοφτερό και ανθεκτικό μαχαίρι θα σας εξυπηρετήσει για να κόψετε μεγάλα κομμάτια κρέατος σε φέτες ή κύβους, να σπάσετε μικρά κόκαλα ή να ψιλοκόψετε κρέας ή ψάρι.

Γενικά χαρακτηριστικά
• Τύπος μαχαιριού: ψευδοστέλεχος με λαβή χυτή πάνω στο στέλεχος
• Μήκος λεπίδας: 26 cm
• Μήκος μαχαιριού: 39 cm
• Υλικό λεπίδας: ανοξείδωτο ατσάλι Nitro-B
• Υλικό λαβής: πολυπροπυλένιο και θερμοπλαστικό ελαστομερές SEBS