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Lunghezza lama (cm)
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JA42101
CHF 27,54
11
22
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Linea chef Una linea di coltelleria forgiata che unisce la grande tradizione alla tecnologia d'avanguardia nel modo migliore possibile: ogni coltello è forgiato in un unico pezzo ed è controllato e rifinito con la massima cura.
La lama in acciaio inossidabile speciale per coltelleria presenta un'elevata durezza e un'eccellente resistenza alla corrosione; l'ottimo bilanciamento ne ottimizza l'utilizzo, anche per lunghi periodi.
Il manico in resina POM è compatibile con la lavastoviglie e risponde alle più recenti normative in materia di igiene alimentare.
Caratteristiche principali • La migliore qualità d'acciaio per un filo perfetto e una lunga durata • Un unico pezzo d'acciaio per la lama e il manico che garantisce grande resistenza e un eccellente equilibrio • Manico in resina POM, resistente agli urti e igienico, compatibile con la lavastoviglie • Mantiene perfettamente le placche sul codolo grazie ai rivetti, senza rischio di fessurazione • Modello office dentellato • Questo coltello da cucina dentellato è un piccolo coltello a lama sottile di 11 cm di lunghezza.
A differenza della sua controparte a lama liscia, questo ha la lama dentellata e una punta arrotondata.
È perfetto per tagliare facilmente frutta e verdura dalla buccia dura come i pomodori, senza rovinarli.
È inoltre molto pratico per tagliare piccoli pezzi di pane, per fare toast o bastoncini di pane da intingere.
Caratteristiche generali • Tipo di coltello : pieno codolo con collarino forgiato • Lunghezza della lama : 11 cm • Lunghezza del coltello : 22 cm • Materiale della lama : Acciaio inossidabile • Materiale del manico : resina POM
