Ausblutmesser Fischer-Bargoin Lame Acier Suédois

Produktinformationen

Fischer-Bargoin
CHF 17,01
Empfohlener Verkaufspreis : CHF 17,01
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78020-14GB
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Beschreibung
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Ausblutmesser, Klinge aus schwedischem Stahl - 14cm
Speziell entwickelt für den Komfort von Fleischprofis.
Ideal, um Ihre Wildzerlegung (Rehe, Hirsche, Wildschweine, usw.) am Ende der Jagd zu gewährleisten!

Eigenschaften :
- Schwedischer Stahl 12C27 mit hoher und überlegener Härte (56-57 HRC) : rostfrei, außergewöhnliche Schneidleistung, Schnitthaltigkeit besser als die von Klingen aus Standardstahl, Häufigkeit des Schärfens halbiert.
- Griff aus Polypropylen-Kunststoff, der eine perfekte Abdichtung zwischen Klinge und Griff gewährleistet. Mehr als 80% des Griffs sind mit Elastomer überzogen, das weicher ist und hervorragenden Halt sowie optimalen Komfort bietet.
- Ergonomische Form, angepasst an alle Größen und Formen von Händen : ausgelegt für die spezifische Handhabung bei der Arbeit von Fleischprofis.
- Hochpräzises, robotergestütztes Schärfen, das eine optimale Schneide gewährleistet

"In Auvergne-Rhône-Alpes, in Thiers, ist FISCHER-BARGOIN auf die Herstellung von Messern und Wetzstählen spezialisiert. Das Know-how aus Thiers in der Messermacherkunst hat unseren Produkten bei Fachleuten seit jeher Renommee verschafft. Unsere Artikel, untrennbar mit dem Prestige der französischen Gastronomie verbunden, werden heute weltweit verkauft. Innovation und Modernisierung unserer Produktionsausstattung stehen im Mittelpunkt der Entwicklung des Unternehmens, um Werkzeuge von hoher Präzision anbieten zu können. So wurde unser ursprünglich auf die Fleischbranche spezialisiertes Sortiment erweitert.
Eine Diversifizierung, die FISCHER-BARGOIN heute zum führenden Anbieter professioneller Schneidwaren macht."

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