Libro Tom Press Affumicatura E Affumicature Tecniche E Ricette

Name: LIBRO TOM PRESS AFFUMICATURA E AFFUMICATURE TECNICHE E RICETTE
Brand: Tom Press
SKU: 190704
Rating: 3 (2 reviews)

Specifiche del prodotto

(2 recensioni )

CHF 8,10

Prezzo di vendita al pubblico : CHF 8,10

20 giorni per i resi

Referenze & specificità

Descrittivo

Avis et notation

Referenze & specificità Descrittivo Avis et notation

Referenze & specificità

Torna al menu

Referenza

Prezzo tasse incl.

LIVTOFUM

CHF 8,10

Referenze & specificità Descrittivo Avis et notation

Descrittivo

Torna al menu

Le basi, i principi, le ricette dell'affumicatura... Tutti i trucchi da conoscere per diventare un appassionato esperto. L'affumicatura è un metodo di conservazione e di cottura diverso. Quest'opera si rivolge a tutti gli appassionati ma anche agli amatori. Vi troveranno un approccio progressivo e chiaro a nuove ricette illustrate di questo sapere talvolta molto antico. Tom Press edizioni. 200 pagine.