Η μάρκα Le Coq Français, ιδρυθείσα από τον Pierre-Edouard Morin, ειδικεύεται στον τομέα της γαλλικής μαχαιροποιίας. Καινοτόμος και δημιουργικός επιχειρηματίας, αγαπημένος της πατρίδας του και παθιασμένος με την περιοχή του, ο ιδρυτής διαθέτει 15 χρόνια εμπειρίας στον χώρο των τεχνών της τραπεζαρίας και έχει διευθύνει μία από τις παλαιότερες γαλλικές βιοτεχνίες μαχαιριών Laguiole που εξακολουθεί να λειτουργεί. Σήμερα λανσάρει τη δική του μάρκα, με μαχαίρια στη διασταύρωση παράδοσης και καινοτομίας, σχεδιασμένα και κατασκευασμένα σύμφωνα με τους κανόνες της τέχνης στο Thiers. Βασισμένη στο Thiers, λίκνο της γαλλικής μαχαιροποιίας, η μάρκα έχει την πραγματική βούληση να ενσαρκώσει μια 100% γαλλική παραγωγή μαχαιριών, που αναδεικνύει την ιστορική ρίζα της τοπικής και χειροποίητης παραγωγής. Όταν το μέταλλο συναντά το ξύλο, η χάραξη εισάγεται στη γκάμα Le Coq Français και η μαχαιροποιική κληρονομιά της περιοχής του Thiers αποκτά όλο το νόημά της. Η Le Coq Français θα σας ταξιδέψει σε έναν κόσμο που συνδυάζει τον πλούτο, τον πολιτισμό και την κληρονομιά των διαφόρων γαλλικών περιοχών. Δεδομένου ότι ο καθένας από εμάς είναι δεμένος με τη γενέτειρά του και τον τόπο που ζει, η μάρκα έχει σχεδιάσει μια ευρεία γκάμα μοντέλων στα οποία μπορείτε να ταυτιστείτε και να βρείτε τη δική σας ιστορία. Επιπλέον, επιθυμεί να υπερασπιστεί τις αξίες της εγγύτητας, της τοπικής παραγωγής και της βραχείας αλυσίδας εφοδιασμού, και για τον λόγο αυτό στηρίζει την οικονομία του Thiers.