Ausbeinmesser Fischer-Bargoin Lame Droite Acier Suédois

Name: AUSBEINMESSER FISCHER-BARGOIN LAME DROITE ACIER SUÉDOIS
Brand: Fischer-Bargoin
SKU: 312142

Produktinformationen

18,80€

Empfohlener Verkaufspreis : 20,80€

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Artikelnummer

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Klingenlänge

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78015-14GB
(Nicht mehr verfügbar)

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Ausbeinmesser, Klinge aus schwedischem Stahl - 14cm
Speziell entwickelt für den Komfort von Fleischfachleuten.
Ideal, um das Zerlegen Ihres Wildes (Rehe, Hirsche, Wildschweine usw.) am Ende der Jagd zu gewährleisten! Ein unverzichtbares Werkzeug, mit dem Sie Ihre Wildstücke ausbeinen können, um Platz in Ihrem Gefrierschrank zu sparen.

Eigenschaften :
- Schwedischer Stahl 12C27 mit hoher und überlegener Härte (56-57 HRC): rostfrei, außergewöhnliche Schneidleistung, bessere Schnitthaltigkeit als Klingen aus Standardstahl, Schleifintervalle halbiert.
- Griff aus Polypropylen-Kunststoff, der eine perfekte Abdichtung zwischen Klinge und Griff gewährleistet. Mehr als 80% des Griffs sind mit Elastomer überzogen, weicher für hervorragenden Halt und optimalen Komfort.
- Ergonomische Form, angepasst an alle Handgrößen und -formen: ausgelegt für die spezifische Handhabung bei der Arbeit von Fleischfachleuten.
- Hochpräzise robotergestützte Schärfung, die eine optimale Schärfe gewährleistet

"Mit Sitz in Auvergne-Rhône-Alpes, in Thiers, ist FISCHER-BARGOIN auf die Herstellung von Messern und Wetzstählen spezialisiert. Das Thierser Know-how in der Messermacherkunst hat unsere Produkte bei den Fachleuten seit jeher bekannt gemacht. Unsere Artikel, untrennbar mit dem Prestige der französischen Gastronomie verbunden, werden heute weltweit verkauft. Innovation und Modernisierung unseres Produktionsapparats stehen im Mittelpunkt der Unternehmensentwicklung, um hochpräzise Werkzeuge anbieten zu können. So wurde unser ursprünglich auf die Fleischberufe spezialisiertes Sortiment erweitert.
Eine Diversifizierung, die FISCHER-BARGOIN heute zum Marktführer der professionellen Messerhersteller macht."