Faca Januel Gamme Tecna Désosser

Name: FACA JANUEL GAMME TECNA DÉSOSSER
Brand: Januel
SKU: 284848

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20,50€

Preço de venda ao público : 24,50€

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Linha de facas profissionais com cabo de dupla moldagem.

As lâminas são feitas de aço especial de nitrogênio NITRO-B (1.4916).

O cabo é composto por um núcleo interno de PP inalterável, firmemente moldado à sovela de aço, e um revestimento externo de SEBS mais suave.

Os dois materiais aderem perfeitamente para formar um único corpo ao toque.

A parte externa, de cor cinza, também é projetada com microesferas que melhoram a ergonomia, aumentando a aderência e o conforto.

Todos os materiais utilizados são não tóxicos, esterilizáveis, laváveis na máquina de lavar louça, resistentes a altas e baixas temperaturas e em conformidade com as normas atuais de higiene e segurança alimentar.

Características chave
• Lâmina em aço inoxidável NITRO-B escovado (1.4916)
• Afiamento final individual de cada peça com controle de perfil a laser
• Cabo em PP no interior, perfeitamente ligado à sovela de aço
• Exterior SEBS mais suave, com microesferas a reforçar as suas propriedades antiderrapantes
• Modelo para desossar
• Esta faca para desossar é uma faca com lâmina fina e muito pontiaguda, com 14cm de comprimento.

A finura de sua lâmina torna-o muito ágil para remover os ossos da carne da forma mais limpa.

A sua ponta fina permite um trabalho de extrema precisão.

Os ombros, costeletas ou pernas de cordeiro não terão mais segredos para você.

Características gerais
• Tipo de faca: falsa espiga com cabo moldado na espiga
• Comprimento da lâmina: 14 cm
• Comprimento da faca: 27 cm
• Material da lâmina: Aço inoxidável Nitro-B
• Material do cabo: Polipropileno e elastómero termoplástico SEBS