Referenze & specificitàDescrittivoAvis et notationUna domandaBesoin de formation
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Altezza (cm)
Capacità (L)
Ø (cm)
Prezzo tasse incl.
ustbla45
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CHF 50,31
CHF 41,01Fino al 09/11/2025 incluso
17
20
45
CHF 50,31
CHF 41,01Fino al 09/11/2025 incluso
ustbla60
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CHF 108,35
26
47
60
CHF 108,35
ustbla36
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CHF 38,87
CHF 31,81Fino al 09/11/2025 incluso
16
11
36
CHF 38,87
CHF 31,81Fino al 09/11/2025 incluso
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Bacinella landese per grasso in alluminio Per il grasso (anatra o maiale), le marmellate, le salse di pomodoro...
Bacinella in alluminio puro al 98% con uno spessore di 3-4 mm. L'alluminio diffonde rapidamente il calore su tutta la superficie per un riscaldamento rapido, uniforme ed energetico. La bacinella, di forma conica, favorisce l'evaporazione e la riduzione degli alimenti per marmellate e salse. Offre anche una grande superficie con poca altezza, molto pratica per il grasso. Maniglie in acciaio inossidabile che rimangono fredde. Ideale per marmellate, salse, coulis, gelatine, confit, cottura di salsicce... Tutte le fonti di calore tranne l'induzione. Prodotto in Europa.