Nóż Januel Gamme Chef Desosser Ambrogio Sanelli

Zobacz opis

Januel
Nagroda Chasseur.com 2025
114,56
Sugerowana cena detaliczna : 185,19zł
Referencje & parametry Opis Opinia klienta Porada dotycząca produktu Prośba o szkolenie
Referencje & parametry
Powrót do menu
Referencja
Cena z VAT
Dł. ostrza (cm)
Długość (cm)
Cena z VAT
JA42102
(Niedostępny)
114,56zł
13
24
114,56zł
Referencje & parametry Opis Opinia klienta Porada dotycząca produktu Prośba o szkolenie
Opis
Powrót do menu
Linia szefa kuchni
Linia wykutych noży łączy wielką tradycję z zaawansowaną technologią w najlepszy możliwy sposób: każdy nóż jest wykuty z jednego kawałka i poddawany kontroli oraz wykańczany z największą starannością.

Ostrze wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczonej do wyrobu noży cechuje się dużą twardością i doskonałą odpornością na korozję; doskonałe wyważenie optymalizuje jego użytkowanie, nawet przez długie okresy.

Rękojeść z żywicy POM nadaje się do mycia w zmywarce i spełnia najnowsze przepisy dotyczące higieny żywności.

Kluczowe cechy
• Najwyższej jakości stal zapewniająca idealną ostrość i długą żywotność
• Jednoczęściowe wykonanie ostrza i trzonu z tej samej stali, co gwarantuje dużą wytrzymałość i doskonałe wyważenie
• Rękojeść z żywicy POM, odporna na uderzenia i higieniczna, nadająca się do mycia w zmywarce
• Idealne trzymanie okładzin na trzpieniu dzięki nitom, bez ryzyka pęknięcia
• Model do odkostniania
• Ten nóż do odkostniania ma cienkie i bardzo ostre ostrze o długości 13cm.

Cienkość ostrza sprawia, że znakomicie nadaje się do jak najczystszego usuwania kości z mięsa.

Jego cienka końcówka pozwala na pracę o wyjątkowej precyzji.

Łopatki, kotlety czy udziec nie będą miały przed Tobą tajemnic.

Charakterystyka ogólna
• Typ noża : pełen trzpień ze wykutym kołnierzem
• Długość ostrza : 13 cm
• Długość noża : 24 cm
• Materiał ostrza : stal nierdzewna
• Materiał rękojeści : żywica POM

Podobne produkty

Opinie klientów

Trustpilot