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Sega da macellaio professionale di forma americana -Taglio verticale - 50 cm Un indispensabile da avere nella propria borsa da caccia per garantire tagli chirurgici! Garantisce una finitura incomparabile per facilitare la suddivisione della selvaggina (caprioli, cervi, cinghiali, ecc...) dopo una bella giornata di caccia.
Caratteristiche : - Acciaio al carbonio svedese, avoyé, denti affilati e temprati per induzione, ottima qualità di taglio - Larghezza 12mm - Montante in inox - Manico ergonomico, confortevole in tutte le posizioni - Tenditore solidale al montante per facilitare il montaggio della lama
"Situata in Auvergne-Rhône-Alpes, a Thiers, FISCHER-BARGOIN è specializzata nella fabbricazione di coltelli e acciai per affilare. La competenza di Thiers nel campo della coltelleria ha da sempre fatto la reputazione dei nostri prodotti presso i professionisti. I nostri articoli, indissociabili dal prestigio della gastronomia francese, sono oggi venduti in tutto il mondo. L'innovazione e la modernizzazione del nostro impianto produttivo sono al centro dello sviluppo dell'azienda al fine di offrire strumenti di grande precisione. Così, la nostra gamma originariamente specializzata nei settori della carne è stata ampliata. Una diversificazione che fa di FISCHER-BARGOIN il leader della coltelleria professionale oggi."