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Noir Mat
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21
27
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Pentola rotonda in ghisa smaltata, ideale per cucinare e servire direttamente a tavola con eleganza.
Vantaggi - Indispensabile per realizzare i piatti stufati: la ghisa trattiene efficacemente il calore, permettendo di utilizzare le impostazioni di cottura più dolci. - Irrigazione continua durante la cottura: le striature del coperchio interno condensano e ridistribuiscono uniformemente l'umidità piena di aromi degli alimenti in preparazione. - Compatibile con tutti i tipi di fuochi, induzione e forno compresi. - Prodotto unico, fatto a mano: fabbricazione artigianale francese.
Suggerimenti - Cottura: la ghisa smaltata deve essere riscaldata gradualmente. Non utilizzare la funzione booster delle piastre ad induzione per evitare shock termici. - Pulizia: non usare spugne o detergenti troppo abrasivi per non danneggiare lo smalto.