La rencontre entre le cerf, l'un des animaux les plus emblématiques de nos forêts, et la morille, un champignon rare très prisé, va en épater plus d'un avec cette recette haut de gamme ! Cette terrine entière sera parfaitement pour tous vos évènements et moments conviviaux entre amis ou en famille.
A conserver au frais entre 0° et 4° C.
Date limite de consommation : 30 jours
26,33€ / KG
POURQUOI CHOISIR LA TERRINE FRAÎCHE DE CERF AUX MORILLES ?
Nous mettons un point d'honneur à réaliser des produits sains et locaux. C'est pourquoi, le cerf que nous collectons dans notre atelier est sauvage ce qui signifie qu'il se nourrit d'éléments naturels qu’il peut trouver sur son chemin. Nous collectons le gibier sauvage chassé dans les forêts françaises pour réguler les populations afin d'avoir un équilibre entre la faune et la flore. Notre équipe d'artisans bouchers retravaillent ensuite cette viande pour vous la faire découvrir.
Parfaite pour l'apéro !
Nous vous conseillons de coupez notre terrine fraîche de cerf aux morilles et de la placer sur une assiette. Assortissez-la ensuite avec les accompagnements de votre choix.
Gibier 100% français.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
• Energie : 582 Kj / 139 kcal
• Matières grasses : 7,6 g (dont acides gras saturés 2,9 g)
• Glucides : 0,7 g (dont sucre traces 0,5)
• Protéines : 17 g
• Sel : 1,21 g
INGRÉDIENTS
Viande de Cerf 33 %, Gras de porc (origine France) 33 %, Foie de porc (origine France) 33 %, Morilles, Sel, Poivre, Muscade, Carvi, OEUF, Vin blanc BIO.
Et rien d'autre !
La viande de cerf est deux fois moins calorique mais surtout trois fois moins grasse que la viande de porc, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !
